パン
クリームチーズのクリーム
つくってみました。クリームチーズのクリーム!
![クリームチーズのクリーム](//img01.ti-da.net/usr/sinamon/IMG_1007.JPG)
なんだか、様になってます。
味は・・・・・何かが足りないようなきもしますが、近い感じです。
材料、作り方はいたって簡単。
覚書を兼ねて書いときますね。
<材料>***************
クリームチーズ 100g
ヨーグルト 200g
砂糖 大3
レモン汁少々
<作り方>***************
1.ヨーグルトは水抜きして置く(約85gになりました)
2.クリームチーズをレンジにかけ、少しやわらかくしてから
砂糖を加えて、すり混ぜるように泡だて器で混ぜる。
3.1の水きりヨーグルトを加え、さらに混ぜ、レモン汁を入れ混ぜる。
これで、出来上がり。
パン屋さんのとは、違うレシピだとおもうけど、
結構美味しいクリームにしあがりました。
ヨーグルトはもう少し入れてもいいかもね。
![クリームチーズのクリーム](//img01.ti-da.net/usr/sinamon/IMG_1008.JPG)
早速、ベーグルにはさんで朝食用にしましたよ。
このクリーム、もっといろいろ使えそう。
ほかのパンにもためしてみようかな。
なんだか、様になってます。
味は・・・・・何かが足りないようなきもしますが、近い感じです。
材料、作り方はいたって簡単。
覚書を兼ねて書いときますね。
<材料>***************
クリームチーズ 100g
ヨーグルト 200g
砂糖 大3
レモン汁少々
<作り方>***************
1.ヨーグルトは水抜きして置く(約85gになりました)
2.クリームチーズをレンジにかけ、少しやわらかくしてから
砂糖を加えて、すり混ぜるように泡だて器で混ぜる。
3.1の水きりヨーグルトを加え、さらに混ぜ、レモン汁を入れ混ぜる。
これで、出来上がり。
パン屋さんのとは、違うレシピだとおもうけど、
結構美味しいクリームにしあがりました。
ヨーグルトはもう少し入れてもいいかもね。
早速、ベーグルにはさんで朝食用にしましたよ。
このクリーム、もっといろいろ使えそう。
ほかのパンにもためしてみようかな。
この記事へのコメント
私好みかも~。
ベーグルも美味しそう~♪
ベーグルも美味しそう~♪
Posted by まみまま
at 2010年07月18日 22:13
![まみまま まみまま](http://blog.ti-da.net/img/usr_write.gif)
☆ まみまま さん ☆
思いつきで作った割には美味しいクリームに
なりました。でも、もう少し工夫が必要かも。
思いつきで作った割には美味しいクリームに
なりました。でも、もう少し工夫が必要かも。
Posted by shi-ma at 2010年07月19日 10:44